[학부모/교사] 생활정보

어제 아침부턴 추어탕으로 끼니를 해결하고 있습니다

작은 시누가 가져다준 미꾸라지를 냉동실에 넣어 두었는데

해동시켜서 곰솥에다 넣고 참기름 조금 두르고 푹 고았지요

소쿠리에 미꾸라지 걸러서 시레기랑 ,토란 ,방아잎,파등등 넣어서

고추가루 ,된장약간 ,간장 ,마늘 다진것 매운 고추 잘게 다져서 넣고가진 양념으로

 양념 해 두었다가 곰솥에 다 넣고 푹 끓였네요

근데 아이들은 추어탕 엄청 싫어라 합니다

그래도 피가 되고 살이 된다며 억지로 먹이고 있어요

근데 이번엔 제가 좀 음식을 못했는지 그리 맛이 있는것 같진 않네요

그래도 당분간 우리집 식사론 추어탕입니다

장에 가서 취나물이랑 깻잎순 ,오이,상추 사가지고 왔는데

내일은 취나물 해먹어야겠네요

오이는 된장에 찍어먹구요